Beschrijving Tafel rookoventje RVS 44 x 28 x 14 cm (tafelmodel) Het tafelrookoventje, bekend van het programma " wie is de cheff '' Superhandig en compact rookoventje die je kunt gebruiken voor vis en vlees. Wordt geleverd met spiritusbranders maar kan ook op een gasfornuis/gaspit of campinggasbrander gebruikt worden. Zo hoef je toch je vers gevangen visje niet terug te zetten. Je visje is in 20 minuten klaar. Ook geschikt voor wild, varkensvlees, gevogelte, schaaldieren, paddestoelen, kaas etc. Ook prima te gebruiken in je achtertuin als toevoeging op je bbq. Wat ook nog kan is de rookoven onder een campinggastelletje te gebruiken. Of zet hem op het rooster van de barbecue. Vergeet niet de rookmot bij te bestellen. 500 gram is genoeg. Want je gebruikt slecht 3 - 5 theelepels rookmot. Dit pakket bevat;
- Boekje ``Gerookte lekkernijen``;
Gerookte lekkernijen uit eigen keuken. Ontdek hoe makkelijk zelf roken eigenlijk is en proef het enorme verschil met kant-en-klaar gerookte producten. Probeer de theegerookte eendenborst, de salade van gerookte groenten, of heel eenvoudig zelfgerookte amandelen... wat een lekkers kun je toch uit de rookoven toveren! Was roken vroeger vooral bedoeld om etenswaren langer houdbaar te maken, tegenwoordig worden ingrediënten vooral gerookt voor de heerlijke, subtiele rooksmaak. Het roken zelf is erg eenvoudig: de rookoven kan gewoon op het fornuis, en dankzij de afzuigkap blijft de geur tot het minimum beperkt. Natuurlijk kunt u de rookoven ook buiten gebruiken: op een campinggasje of op een gloeiend hete barbecue. - Rookmeel Beuk (500gram)
Ideale neutrale beuken rookmeel. Is voor elk type rookoven geschikt.

- Rookkruiden (50gram)
Heerlijke rookkruiden om door rookmot / krullen te verspreiden. Geeft een overheerlijke smaak en een pittiger tintje aan vlees en vis.

- Pekelkruiden (250gram)
De pekel heeft maar 2 uur nodig om goed in de vis te trekken en een overheerlijke smaak te geven.Pekel, zeer rijk gevuld met kruiden zoals, laurierblad, peper, jeneverbessen, tijm etc.
Tip: Door de watertoevoeging te halveren (twee liter) kan er twee keer gepekeld worden met één zak.


BlackAdder
Ramen 24
1621 EL Hoorn

De openingstijden van ons bezoekerscentrum annex showroom zijn:

* woensdag van 10.00 uur tot 17.00 uur
* donderdag van 10.00 uur tot 21.00 uur
* vrijdag van 10.00 uur tot 17.00 uur
* zaterdag van 10.00 uur tot 17.00 uur.
* zondag,alleen op koopzondag van 12.00 uur tot 17.00 uur (26-06-2011 geopend!!!!!!!)

06 49 36 09 04 of 06 30 58 91 14